意大利米蘭酒店用品展每兩年舉辦一次，如今已成功舉辦了40+屆，2027年意大利米蘭酒店用品展HOST將于2027年10月22-27日于米蘭國際展覽中心舉辦。

　　意大利米蘭酒店用品展是餐飲與酒店業(yè)重要的國際展會。展會涵蓋酒店行業(yè)的方方面面，從原材料到半成品，從機器到設備，從室內陳設到餐桌，引領行業(yè)未來發(fā)展趨勢。展會上專業(yè)運營商們將在米蘭見到完整的全球優(yōu)秀的餐飲和酒店用品企業(yè)，包括在用具、原材料、設備和半成品方面的新行業(yè)信息。同時，還具有一系列獨具特色的活動安排，通過廚藝表演、比賽和研討會，由專家和頂級大廚跟大家分享歷史案例和專有技術。

• 米蘭酒店用品展Host注重創(chuàng)新，設計和細節(jié)，為大型業(yè)內領軍企業(yè)提供空間，展示餐飲業(yè)的專業(yè)設備、工具和配件、食品加工和儲存設備、切割設備和這個瞬息萬變的領域中所需的一切。
• 飯店和批薩店，企業(yè)食堂和自助餐廳、外賣店、大型餐飲連鎖、商業(yè)中心、醫(yī)院、郵輪、酒店的所有者都能夠在這里找到契合他們所需的創(chuàng)新解決方案。
• 無論是初級和高級廚師間的競賽，還是各種展示、溝通機會和深入分析都為供需雙方提供了值得關注的議題。

市場分析

　　意大利旅游業(yè)發(fā)達，是世界第五大旅游國。在歐洲，意大利是名列首位的旅游觀光目的地，眾多的歷史名勝、文化遺產吸引著來自世界各地的游客。當地媒體認為，意大利旅游業(yè)呈現積極增長態(tài)勢。
　　旅游人次的增長催生更多旅游住宿需求，直接促進了當地酒店業(yè)的發(fā)展。意大利境內充斥著大量本地連鎖酒店品牌，國際連鎖品牌和國際品牌體量居歐洲第二。意大利的本土連鎖酒店發(fā)展突出，以高達137的品牌數在歐洲僅次于西班牙。目前的統(tǒng)計數字顯示，意大利酒店業(yè)以年度營業(yè)額排在歐洲首位，排在其后的依次為西班牙、德國和法國。在世界范圍，意大利排在美國、日本之后，名列第三，并且，意大利酒店業(yè)的發(fā)展仍在呈現增長勢頭。